Lieblingsrezepte
Kekse:
Zutaten
125g Zucker
300g Mehl
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 tl Backpulver
1 Ei
125g Butter
Mehl und Backpulver vermischen.
In den Mehlberg eine Mulde drücken.
In die Mulde kommt der Zucker, Salz, ei, Vanillezucker und oben drauf kommt die Butter
Alles zu einem glatten Teig kneten.
Keksteig auf ca. 4-5mm ausrollen und Kekse ausstechen.
Kekse bei ca. 160°C Umluft 15-20 min backen