Kekse gehören zur Weihnachtszeit! Luis hat für euch ein Rezept herausgesucht.
Welches? Das könnt ihr hier nachlesen!
Rezept für Almnüsse
250g Mehl
80g Staubzucker
1 Ei
1 Prise salz
0.5 Vanillezucker
0.5 rum
0.5 Bio Zitrone ( Saft und Schale)
60ml Obers ( süße sahne)
Butterschmalz zum Ausbacken
Zimt und Zucker zum bestreuen.
- Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten, bis der Teig glatt ist. 15 Minuten rasten lassen.
- Rollen ausformen, kleine stücke abschneiden und Daraus kugeln rollen.
- Die Kugeln in Butterschmalz ausbacken und in Zimt-zucker Gemisch wälzen.
